Beneficios de comer queso org谩nico y c贸mo podemos identificarlo

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Beneficios de comer queso org谩nico y c贸mo podemos identificarlo

驴Te preocupa lo que comes? Aqu铆 te compartimos los beneficios que puede aportar a tu alimentaci贸n el queso org谩nico y c贸mo identificarlo.

Hace un par de a帽os, todo Internet se puso de cabeza ante la noticia de que Profeco suspender铆a la venta de algunos productos l谩cteos debido a que enga帽aban a los consumidores.

Entre los productos sancionados se encontraban algunos quesos de las marcas Nochebuena, Lala, Fud, Philadelphia, Zwan; as铆 como el yogur para beber natural de Danone.

La penalizaci贸n se realiz贸 porque los productos no eran 100% leche o no conten铆a la cantidad de prote铆na necesaria para poder ofrecerlos.

Esta intriga sobre lo que comemos y que tan 鈥渘atural鈥 o 鈥渂eneficioso鈥 en lo que llevamos a nuestro cuerpo, me hizo pensar en cu谩l ser铆a la mejor opci贸n de queso, sin tantos qu铆micos, y la respuesta podr铆a estar en los productos org谩nicos.

Beneficios de los quesos org谩nicos

Aunque pareciera que los productos org谩nicos aparecieron como una moda, la verdad es que tienen m谩s beneficios para nuestro cuerpo y animales, de los que creemos.

Animales libres

La leche para fabricar los quesos org谩nicos por lo regular est谩n hechos de vacas, ovejas o animales criadas a libre pastoreo.

Esto quiere decir que los animales crecieron en un ambiente reducido en estr茅s y en convivencia con otros animales.

Adem谩s, su alimentaci贸n fue de origen vegetal, lo que quiere decir que no fueron afectados con hormonas o antibi贸ticos.

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Alimento saludable

Al permitir que los animales se alimentaran de pasto y otros vegetales, al consumir los quesos org谩nicos tenemos una alimentaci贸n y queso m谩s saludable y libre de hormonas.

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Cero aditivos

Los quesos org谩nicos tambi茅n se caracterizan por no usar qu铆micos o aditivos en su elaboraci贸n, lo que adem谩s de permitirnos experimentar de un mejor sabor, no es da帽ino para la salud y tiene mayor cantidad de prote铆na.

Contiene menos grasa

Al no tener aditivos, a este tipo de queso tampoco se le agrega grasa para que tengan una mejor consistencia o sabor.

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驴Y qu茅 hay de los quesos vegetales?

Algunos consideran que los quesos vegetales son igual o a煤n m谩s beneficios que los fabricados con leche, esto debido que aportan hidratos de carbono y fibra.

Al ser creados con semillas, estos quesos son libres de hormonas, antibi贸ticos, toxinas y son aptos para personas que son intolerantes a la lactosa.

El mayor beneficio de estos quesos es que ning煤n animal es maltratado para su elaboraci贸n.

Si deseas consumir alguno de estos quesos, te recomendamos checar muy bien las etiquetas de los productos.

Los quesos org谩nicos o vegetales suelen llevar una leyenda en sus empaques donde se se帽alan que est谩n fabricados de forma org谩nica, con animales de libre pastoreo o con semillas.

驴Ya sabes cu谩l comprar谩s?

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