Estudiantes del IPN desarrollan bioplástico a partir de la cáscara de papa

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Estudiantes del IPN desarrollan bioplástico a partir de la cáscara de papa

Como te habíamos contado, en nuestro país estamos rodeados de genios. Esta vez unos jóvenes estudiantes del IPN crearon un increíble material biodegradable.

Las papas, además de ser un alimento delicioso, son muy útiles como residuo en pro del medio ambiente. Sobre todo su cáscara, que también es muy rica si se cocina con aceite y hierbas.

En la sociedad actual se utilizan plásticos en todo tipo de envases y objetos, generando gran cantidad de residuos que se desechan inconscientemente. Esto, unido a que es un material que tarda mucho tiempo en degradarse, lo convierte en un gran problema para el planeta.

Una alternativa a estos plásticos es fabricar bioplásticos, lo cual permitiría que se biodegradaran en menos tiempo, reduciendo así el impacto que generan estos residuos en el medio ambiente.

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Conscientes de ello, estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) desarrollaron un bioplástico a partir de la cáscara de papa. El cual tarda entre cuatro a cinco meses en degradarse.

Este descubrimiento contribuirá a la reducción de residuos sólidos urbanos. El producto puede aguantar una bebida a una temperatura de hasta 150 grados Celsius. Por lo que existe la seguridad de que un artículo elaborado con bioplástico no se destruirá con el calor.

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Cómo hacer un bioplástico en casa ¡con maizena!

Una de las tantas recetas para fabricar bioplástico en casa tiene como materia prima la maizena (fécula o almidón de maíz). Bastan 30 gramos de este ingrediente, así como agua, vinagre, glicerina, un recipiente y una cuchara de material antiadherente. Digamos que los estudiantes del IPN se basaron un poco en esta técnica, para crear su propio bioplástico con cáscara de papa.

  • Agrega una cucharada sopera de maizena en el recipiente. Mezcla de forma uniforme con cuatro cucharadas de agua hasta que el almidón quede completamente disuelto.
  • Añade a la mezcla una cucharada de glicerina y otra de vinagre y revuelve nuevamente. Calienta a fuego lento sin dejar de remover con la cuchara antiadherente o una de madera. Realiza el proceso hasta obtener una masa gruesa sin grumos y retira del fuego. Cuida que el líquido no se evapore.
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  • Una vez que tengas lista la pasta, elige el sitio para dejarla secar. Es importante hacerlo en una superficie antiadherente para que al secar pueda despegarse fácilmente el bioplástico.
  • Cuando la pasta se haya enfriado, le podrás dar la forma final que gustes. No esperes hasta que esté totalmente fría la mezcla, porque te será muy difícil modificar su forma.
  • Cuando le hayas dado la forma que quieras, la podrás dejar en un lugar seco y alejado de peligros que la puedan estropear. De dos a tres días después estará seca en su totalidad.

Listo, puedes sustituir los contaminantes plásticos, por un recipiente 100% biodegradable.

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