Si sientes que el esófago te quema, incluso que te arde en el pecho después de comer, tal vez se trata de reflujo y estos son los alimentos que debes evitar.
Si eres de las personas que después de comer siente una sensación de ardor en el pecho, un constante nudo en la garganta e incluso que regurgita la comida, cuidado, podría tratarse de reflujo.
De acuerdo con Mayo Clinic, el reflujo se produce cuando el ácido del estómago sube con frecuencia hacia el esófago e irrita el revestimiento de este tubo.
Aunque tener reflujo de vez en cuando puede considerarse algo normal, cuando ocurre con frecuencia puede causar enfermedad por reflujo gastroesofágico.
Algunos de los síntomas del reflujo son sensación de ardor en el pecho después de comer y que empeora en la noche, regurgitación de los alimentos, dolor de pecho o en la parte alta del abdomen, dificultad para tragar y sensación de nudo en la garganta.
Si presentas estos síntomas, lo mejor es acudir al médico y evitar algunos alimentos.
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Alimentos que debes evitar si sufres de reflujo
De acuerdo con la Universidad de Harvard, si eres una persona que sufre de reflujo lo mejor es evitar algunos alimentos que solo podrían empeorar tu salud.
Estos alimentos hacen más probable que el ácido del estómago se dirija a tu esófago, provocando ardor y malestar.
Los alimentos que se deben evitar son
- Picante
- Grasa y comida frita
- Cítricos
- Vinagre
- Chocolate
- Café
- Alcohol
- Refresco y bebidas carbonatadas
- Jitomate
- Cebolla
El consumo de estos alimentos aumenta la acidez del estómago, lo que provoca el reflujo.
Los alimentos que sí están permitidos e incluso se recomiendan para combatir la acidez y el reflujo son:
- Granos enteros
- Vegetales
- Cereales
- Proteína animal a la plancha
Así que ya sabes, bájale al picante y a las grasas para eliminar el reflujo.
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