Sí, México también cuenta con una gran variedad de superfoods que además de deliciosos y nutritivos, son ¡muy económicos!
Si creías que los superfoods únicamente se encontraban en la Amazonia o venían de la India, te equivocas.
En México también contamos con una gran cantidad de superfoods, con altas cantidades de nutrientes beneficiosos para la salud. Y qué mejor que recomendártelos justo hoy que empieza el mes patrio.
Así que prepara la lista del super porque en tu próxima compra deberás integrar estos increíbles superfoods mexicanos.
Cacao
Este delicioso alimento es rico en un antioxidante conocido como flavonoide.
Este antioxidante ayuda a reducir el daño celular, enfermedades del corazón en incluso el cáncer.
Maíz
Sí, el alimento más importante de México y uno de los superfoods mexicanos más económico.
El maíz contiene una gran cantidad de carotenoides, una sustancia que puede transformarse en vitamina A y que puede ayudar a prevenir el cáncer.
Asimismo, ayuda a mantener correctamente los niveles de azúcar en la sangre gracias a la leucina.
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Nopal
Ya sea en ensalada o asado en un taco, el nopal es un superfood que debes agregar a tu dieta.
El nopal es rico en fibra, así que ayuda a mejorar la digestión y evitar el estreñimiento. También ayuda a nivelar el alcohol de la sangre.
Amaranto
Este superalimento es tan importante que incluso la NASA lo integra en la dieta de los astronautas.
El amaranto es rico en vitaminas A, B, C, D y K, además de contener calcio, magnesio y fibra.
Aguacate
Además de delicioso, el aguacate es considerado un gran alimento por su gran cantidad de energía obtenida a través de las grasas buenas que posee.
También es rico en fibra, contiene potasio y el compuesto Beta-sitosterol, que ayuda a disminuir el colesterol malo.
Calabacitas
Las calabacitas no son solo bajas en calorías, también tienen una gran cantidad de nutrientes.
Este alimento favorece el desarrollo de los músculos, contiene vitamina A y C; además de ser una legumbre muy económico.
Entonces, ¿qué esperas para tener todos estos superfoods mexicanos en tu despensa? O seguro ¡ya los tienes!
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