El jitomate lo podemos encontrar en la salsa, ensaladas y hasta en la sopa, pero ¿sabes cuáles son sus beneficios?
El jitomate o tomate es una de las verduras y hortalizas más consumidas en el mundo, y es que la podemos encontrar en una pasta en Italia, hasta en una salsa picante en México.
Y cómo no si existen más de 15 variedades de este fruto.
El jitomate es un alimento versátil, nutritivo y delicioso en la comida y en wokii te damos razones saludables para consumirlo.
Bajo en calorías
Si estás en régimen alimenticio o buscar bajar de peso, el jitomate se puede convertir en un gran aliado.
Y es que 100 gramos de este alimento solo aporta 18 calorías. Esto lo hace un alimento bajo en calorías y que va perfecto en tu dieta.
Fuente de potasio
Para que nuestro cuerpo, sobre todo los músculos, puedan funcionar correctamente necesitamos potasio.
El potasio permite que los músculos se contraigan correctamente y se mantengan en buen estado, además evita los molestos calambres.
Una buena fuente de potasio es el jitomate.
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Contiene ácido fólico
Si tú y tu pareja están buscando tener un bebé, es necesario que desde meses antes de concebir, los padres tomen ácido fólico.
El ácido fólico ayuda a prevenir problemas congénitos y una buena forma de consumirlo es a través del jitomate.
Contra el acné
El jitomate no sólo tiene buenos efectos al consumirlo, sino también al ponerlo directamente en la piel.
Esta hortaliza se puede usar como mascarilla para acabar con el acné.
Protege contra enfermedades
El tomate rojo ayuda a prevenir diversas enfermedades como el cáncer de mamá, colon, páncreas y próstata debido a que es rico en antioxidantes y carotenoides como el licopeno.
Mejora la digestión
Otra de sus propiedades es que este alimento es rico en agua y fibra, por lo que mejora la digestión, depura, desinflama y hasta puede servir como laxante.
Cómo se debe comer el jitomate
La recomendación para consumir este alimento es que se haga de forma cruda, esto para obtener todos sus nutrientes.
Además de que se prefiera consumir los jitomates frescos con piel lisa.
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