Si tu pan ya presenta alguna de estas características, es mejor que lo tires a la basura.
Si eres de las personas que guardan los pedacitos de pan o bolillo para después utilizarlo en alguna receta, hay una información muy importante que debes conocer.
Y es que como cualquier alimento, el pan también se echa perder sin que nos demos cuenta.
Si tu pan está duro no hay tanto problema al comerlo, pero si presenta algunos signos de descomposición es mejor tirarlo a la basura.
Pero ¿cómo detecto si mi pan se echó a perder? Y sobre todo, ¿es peligroso comerlo si ya no sirve? Aquí te contamos.
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Cómo saber si se están echado a perder
Lo primero que debes hacer es detectar si el pan está echado a perder y esto se logra observando su textura.
Cuando el pan se echa a perder por lo general empieza a mostrar diferentes colores, por ejemplo una capa en colores blancos, grises y verdes.
Estos colores son indicadores de que el pan tiene moho y que ya no se puede consumir.
Si notas que tu pan tiene esta característica, envuélvelo en una servilleta grande o bien, en una bolsa de papel y tira a la basura.
Ojo, no huelas el pan o raspes la zona con moho, ya que las esporas pueden volar y llegar a tu cuerpo a través de la nariz.
Qué pasa si como pan con moho
Si no notaste que tu pan tenía moho y comiste una parte, no entres en pánico.
Si comes una pequeña cantidad, puede que no pase nada en tu cuerpo, ya que la gran mayoría del hongo en el pan resulta ser inofensivo para el cuerpo.
Pero, si se presenta alguna alergia, puede ocasionar mareos, náuseas, problemas gastrointestinales y dolor de cabeza.
En algunos casos extremos, la alergia puede ocasionar un shock anafiláctico, por lo que es importante acudir al médico inmediatamente.
Si comes pan por accidente no hay problema, pero si es habitual podrían presentarse varios problemas en la salud.
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