Si eres amante de los postres y bebidas con pumpkin spice, te enseñamos a hacer tu propia especia de una manera muy fácil y desde casa.
El otoño tiene sabor y es calabaza. Y si no nos crees, solo basta con mirar todos los postres con pumpkin spice que podemos encontrar en esta temporada como panqué, pastel, pay y hasta bebidas.
Pero ¿saber realmente qué es el pumpkin spice o cómo se puede conseguir? Aquí te explicamos.
Pumpkin spice
Lo primero que debes saber es que el pumpkin spice es una mezcla de especias que se utiliza durante el mes de octubre para condimentar alimentos y bebidas.
Aunque no lo creas, esta mezcla de especias puede o no contener calabaza; e incluso, las más comunes no poseen ningún rastro de este fruto.
El pumpkin spice se puede conseguir fácilmente en supermercados, pero también se puede preparar en casa y sin gastar tanto dinero.
¿Quieres saber cómo se prepara el pumpkin spice? En wokii te enseñamos.
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Cómo hacer tu propio pumpkin spice
Hacer esta mezcla de especias es muy sencillo y solo basta con tener algunos ingredientes en casa.
¡Anota la receta!
Ingredientes:
- 4 cucharaditas de jengibre en polvo
- 2 cucharadas de canela en polvo
- 1 cucharadita de clavo en polvo
- ½ cucharadita de nuez moscada en polvo
- ¼ de cucharadita de pimienta gorda
- Bowl
- 1 frasco para guardar la mezcla
Preparación:
Para hacer el pumpkin spice casero solo necesitas colocar todos los ingredientes en un bowl.
Después, mezclar muy bien y por último guardar en un frasco con tapa.
Si usas ingredientes frescos y si mantienes esta mezcla bien cerrada y en un lugar seco, puede durar hasta dos años.
Ahora, con tu pumpkin spice casero podrás preparar y potenciar el sabor de todos los postres y bebidas que desees.
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