El carajillo es un cóctel delicioso y refrescante que va perfecto para esas tardes calurosas o como digestivo después de una cena con amigos.
Uno de los cócteles que más nos encanta en wokii es el carajillo, el cual va perfecto con estas tardes calurosas, después de una cena o bien, como el acompañante ideal en una tarde con amigos.
Pero para tener esta deliciosa bebida no hace falta ir al restaurante y gastar mucho dinero.
Lo puedes hacer en la comodidad de tu casa y con solo 3 ingredientes, que seguro tienes en la alacena.
Así que prepara tu mejor vaso y una buena charla de sobremesa porque este cóctel impactará a tu paladar y a tus invitados.
¿Qué es el carajillo?
El carajillo es un cóctel a base de café que puede servir como digestivo después de una comida o cena.
Gracias a su aromático sabor, este cóctel también puede ofrecerse como postre.
De acuerdo con diversos medios históricos, el carajillo era un cóctel cubano que los soldados tomaban para agarrar valor antes de un combate.
Se dice que los soldados que iban directo a la batalla mezclaban café con brandy para tomar coraje antes del encuentro.
De hecho, de ahí viene el nombre de la bebida: carajillo, que es para tomar valor o coraje. ¿Interesante, no?
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Receta fácil de carajillo
Para hacerte un delicioso carajillo solo se necesitan 3 ingredientes, que seguro tienes en tu cocina. ¡Veamos!
Ingredientes:
1 onza de licor (de preferencia licor 43)
1 shot de café espresso
Hielos (al gusto)
Procedimiento:
En un shaker o recipiente donde puedas agitar la mezcla, coloca la onza de licor y el shot de café y agita un poco.
Después, en un vaso coloca algunos cubos de hielo y vierte la mezcla de licor y café.
¡Listo! Ya está tu carajillo y lo puedes tomar de inmediato.
Lo ves, hacer un carajillo no es tan difícil como creías.
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