Te damos la receta del Aperol Spritz para que esta época de mucho calor consientas a tu paladar con este clásico de la temporada.
Llegó el verano y con él las ganas de olvidarse del bochorno y el estrés con un delicioso coctel. Y qué mejor que hacerlo de manera fácil y rápida. Por esa razón, traemos para ti la receta del Aperol Spritz que, a pesar de que fue creado hace 100 años (aunque no lo puedas creer), actualmente es un must en Italia, el segundo más pedido en Europa y el número 10 en todo el mundo, de acuerdo a la revista Drinks International. Así que no tienes pretexto para no hacerlo en esta época.
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¿Qué es el Aperol Spritz?
El Aperol es un aperitivo italiano hecho a base de ruibarbo, chinchona, genciana y otros botánicos que, acompañado del Spritz, que viene del verbo alemán “spritzen”, y que a grandes rasgos significa: rociar, echar un splash o agregar un disparo de agua, hacen que esta bebida enamore con sus icónicas burbujas y su color.
No te hablamos más de él, aquí te dejamos la receta.
Ingredientes:
1. Hielo
2. Prosecco (Vino espumoso italiano, hecho a base de uva glera)
3. Aperol
4. Agua Mineral
5. Rodaja de naranja
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Preparación:
Llena con hielo una copa, después sirve dos partes de Prosecco, dos partes de Aperol y añade un spritz de soda. Termina decorando con una rodaja de naranja.
Hora de celebrar
Como puedes leer, esta bebida es muy fácil de preparar y es el acompañante perfecto para un brunch, una reunión virtual con tus amigos, una comida con la familia o cualquier momento en el que necesites refrescarte o pasar un buen rato.
¡Salud!
