¡No más pan a la basura! Lo puedes congelar y mantener perfecto por mucho más tiempo. En wokii te decimos cómo.
Si eres una fanático del pan, sobre todo de comprar hogazas; pero no te dura en buen estado ni tres días; tal vez es momento de considerar congelarlo para mantenerlo fresco.
Por si no lo sabías, sí se puede congelar y consumir después sin ningún problema.
Si quieres saber cómo congelar el pan para que te dure más tiempo, aquí te lo mostramos.
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Cómo congelar correctamente el pan
Hacerlo es más sencillo de lo que crees, pero sí necesita de algunos artículos para mantenerlo en un buen estado.
Lo primero que tenemos que hacer para congelar el pan, es cortarlo para poder ponerlo en porciones que puedas tomar.
Por ejemplo, si es uno pequeño, que represente solo una porción, se puede congelar sin cortar.
Si es una hogaza, se debe de cortar en diferentes trozos e incluso rebanadas para poderlo descongelar en el futuro.
Para congelar el pan, es necesario colocar cada porción en una bolsa hermética con cierre a presión o bien, envolver en plástico film de cocina.
Al cerrar la bolsa o cubrir totalmente el pan con el plástico film, se debe sacar todo el aire posible.
Una vez que tengas cada porción en bolsa o plástico, coloca todas las porciones en una sola bolsa hermética, la cual estará en contacto directo con el congelador y de la que podrás sacar el pan que necesites en cada ocasión. Y listo.
Cómo descongelarlo
Para descongelar tu pan, lo único que debes hacer es sacar la porción del congelador, quitarle la bolsa hermética o el plástico y ponerle un poquito de agua al pan, sin mojarlo completamente.
Después, colocarlo sobre una charola para hornear y meterlo al horno a unos 200º grados por 10 minutos.
Otra forma de descongelarlo es poniéndolo sobre la sartén o bien, directamente en la tostadora de pan.
¿Cuánto dura congelado?
Una de las dudas más comunes es saber cuánto nos va a durar y la repuestos es ¡mucho!
El pan congelado puede durar hasta tres meses. Si no se consume ante de ese tiempo, lo mejor es desecharlo.
¿Te animas a congelar tu pan?
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