La flor de cempasúchil no solo guía a los muertos a su ofrenda, también tiene propiedades que podemos disfrutar a través de infusiones.
El cempasúchil no es solo una planta decorativa que solemos colocar en las ofrendas de Día de muertos, sino que también es una flor comestible que podemos agregar en diversos platillos.
Y eso no es todo, con el cempasúchil también se puede crear deliciosos tés o infusiones que nos ayudan a obtener todas las propiedades de la flor.
Beneficios del cempasúchil
- Antioxidante
Esta flor es una gran fuente en antioxidantes, por lo que beberla en infusión puede disminuir los efectos de la oxidación en nuestro cuerpo.
También es un antiinflamtorio que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades como síndrome metabólico o diabetes tipo 2.
- Alivia el dolor
El té de flor de cempasúchil es perfecto para tratar los dolores ocasionados por los cólicos e incluso el molesto dolor de muelas.
- Mejora la salud bucal
Tomar té de cempasúchil o hacer gárgaras con la infusión de esta flor ayuda a tratar la gingivitis y aliviar el dolor de garganta.
- Contra los problemas gastrointestinales
La flor de cempasúchil es ideal para tratar diarrea, dolor de estómago, indigestión, parásitos intestinales y flatulencias.
- Promueve la cicatrización
Si tienes una herida que no sana, coloca un poco de té de cempasúchil en una gasa y coloca directamente en la herida.
La infusión de esta flor ayudará a promover la cicatrización de la piel.
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¿Cómo preparar té de flor de cempasúchil?
Preparar esta infusión es muy fácil, solo necesitas:
- Pétalos de 2 flores de cempasúchil
- 1 sobre de té de manzanilla (opcional)
- Agua
Preparación:
Enjuaga y desinfecta los pétalos de flor de cempasúchil.
Pon agua a calentar y agrega los pétalos. Deja hervir por 3 minutos.
En una taza, si lo deseas, coloca el sobre de té de manzanilla y después agrega el agua. Puedes quitar los pétalos o dejarlos. Endulza al gusto con azúcar o miel y disfruta.
También puedes infusionar el cempasúchil con cáscara de limón o flor de gordolobo.
