Prepara un ponche navideño bajo en calorías con frutas saludables como fresas, arándanos y manzana verde. Ideal para disfrutar en las fiestas sin romper la dieta.
La temporada navideña está llena de momentos especiales: reuniones familiares, deliciosas cenas y, por supuesto, el tradicional ponche de frutas. Esta deliciosa bebida suele ser alta en calorías debido a la adición de ingredientes como piloncillo, azúcar y frutas deshidratadas, que incrementan su contenido calórico. Consumir un exceso de calorías puede tener diversas consecuencias negativas para la salud. Según un estudio publicado en The Objective, la ingesta calórica excesiva está directamente relacionada con el aumento de peso y la obesidad.
Pero no tienes que preocuparte por las calorías extra para disfrutar de esta bebida emblemática. Con unos pequeños ajustes y frutas bajas en calorías, puedes preparar un ponche que no solo es delicioso, sino también amigable con tu dieta. ¡Sigue leyendo y descúbrelo!
Ingredientes para el ponche navideño bajo en calorías
- 1.5 litros de agua
- 1 taza de fresas frescas picadas
- 1 taza de arándanos frescos
- 1 manzana verde cortada en cubos
- 1 taza de piña fresca picada en trozos
- 2 ramas de canela
- 2 piezas de anís estrella
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado (opcional, para un toque picante)
- 30 g de flor de jamaica
- Endulzante natural sin calorías (stevia o monk fruit) al gusto
Preparación:
- Hierve el agua en una olla grande. Agrega la canela, el anís estrella y la flor de jamaica. Cocina a fuego medio durante 10 minutos.
- Incorpora las frutas frescas (fresas, arándanos, manzana verde y piña). Cocina a fuego lento por otros 15 minutos para que las frutas liberen su sabor.
- Añade el jengibre rallado para darle un toque picante y aromático (opcional).
- Endulza al gusto con stevia o monk fruit, evitando los azúcares añadidos.
- Sirve caliente y disfruta de un ponche lleno de sabor y bajo en calorías.
Por qué elegir estas frutas para tu bebida de Navidad
Elegir frutas como fresas, arándanos, manzana verde y piña para preparar un ponche bajo en calorías tiene múltiples beneficios. Las fresas y los arándanos son opciones ideales porque son bajas en calorías y están llenas de antioxidantes, que ayudan a proteger el cuerpo del daño celular. La manzana verde, con menos azúcar que otras variedades, aporta fibra que mejora la digestión, mientras que la piña añade un toque tropical y enzimas digestivas como la bromelina, que facilita la descomposición de los alimentos.
Además, este ponche tiene un aporte calórico reducido, con solo 50 calorías por cada taza (250 ml). Es rico en nutrientes esenciales como las vitaminas C y A, que fortalecen el sistema inmunológico, y gracias a la fibra de las frutas y al jengibre, actúa como un digestivo natural, favoreciendo la salud intestinal y ayudando a evitar la hinchazón.
Con esta receta, podrás disfrutar de un ponche navideño bajo en calorías, perfecto para mantener el equilibrio durante las fiestas. Usar frutas ligeras y naturales garantiza una bebida deliciosa, saludable y fácil de preparar.
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