En este mes patrio, te compartimos algunos de los grandes beneficios del jalapeño para que los pongas en todas tus salsas.
Los mexicanos somos grandes consumidores de chile, un alimento que agregamos a salsas, guisados y hasta en las bebidas.
Y en este mes patrio, consumimos mucho más picante de lo acostumbrado en antojitos mexicanos.
Y como seguro estás más que puesto para enchilarte, aquí te compartimos algunos beneficios de uno de los chiles más populares de nuestro país: el jalapeño. ¿Quieres conocerlos?
Beneficios de comer jalapeño
Un alimento que previene el cáncer
Los jalapeños y todos los chiles poseen una sustancia llamada capsaicina, la cual protege las células del cuerpo de los radicales libres.
Esta sustancia evita que las células presenten cambios acelerados como el cáncer.
También te puede interesar: Las uvas: un protector solar natural. ¡Conoce todos sus beneficios!
Jalapeño contra el dolor
Así como la capsaicina ayuda a proteger las células, también funciona como un gran analgésico.
Esta sustancia afecta a las células nerviosas que están relacionadas con el dolor, por lo que el consumo de este chile ayuda a disminuir la sensación de dolor.
Mejora el metabolismo
Se dice que comer jalapeños ayuda a acelerar el metabolismo, lo que a su vez mejora la digestión y a la vez a reducir peso.
Gran fuente de vitamina C
Si a tu dieta le falta un poco de vitaminas, sobre todo de vitamina C, entonces debes consumir jalapeños.
La vitamina C de los jalapeños ayuda a mejorar el sistema inmunológico e incluso a combatir los síntomas del resfriado común.
También mejora el aspecto de la piel, sobre todo en la sanación de las heridas y ayuda a la cicatrización.
Protege al corazón
Aunque no lo creas, consumir jalapeños ayuda a cuidar de la salud de tu corazón.
Este chile ayuda a nivelar la presión arterial y bajar el colesterol malo que puede estar en las arterias.
Como ves el jalapeño aporta grandes beneficios a la salud y no es solo un ingrediente que aporta sabor a la comida.
También te puede interesar: ¿Qué bebidas alcohólicas puedes tomar sin miedo a engordar?
