Por qué es tan importante el ácido fólico y en qué alimentos lo podemos encontrar

Por qué es tan importante el ácido fólico y en qué alimentos lo podemos encontrar

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El ácido fólico es una vitamina fundamental para nuestra vida y aquí te revelamos cuáles son sus beneficios.

Seguramente muchas veces has escuchado sobre el ácido fólico y que las mujeres embarazadas deben consumirlo para la salud de su futuro bebé. Pero ¿el ácido fólico solo se debe consumir por mujeres en gestación o todos lo deberíamos agregar a nuestra alimentación? Aquí te explicamos.

El ácido fólico es en realidad la vitamina B9 que ayuda al crecimiento de los tejidos y es muy importante para la formación de los glóbulos rojos y el buen funcionamiento de las células.

También previene enfermedades como la anemia y, en conjunto con las vitaminas B12 y C, ayuda a nuestro organismo a utilizar y crear nuevas proteínas. El ácido fólico lo podemos encontrar en decenas de suplementos alimenticios, pero lo mejor es obtenerlo directamente de los alimentos que aquí te presentamos.

Frijol

Los frijoles son el alimento que más aporta ácido fólico a nuestro organismo.

Además, tiene otros nutrientes como vitamina A, calcio, potasio y magnesio.

Pistache

Además de deliciosos, los pistaches son una gran fuente de vitamina B9.

También mejoran el sistema cardiovascular y, con moderación, los puedes consumir como snack.

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Habas

Si quieres incrementar tus niveles de ácido fólico, ¿por qué no comer una deliciosa sopa de haba?

Las habas aportan ácido fólico además de calcio, potasio y fósforo.

Soya

Además de ser una excelente fuente de proteína natural, la soya aporta grandes cantidades de ácido fólico a nuestro cuerpo.

Este alimento también aporta calcio y ayuda a bajar los niveles de azúcar en nuestra sangre. Conoce otros beneficios aquí.

Naranja

Además de vitamina C, las naranjas también nos aportan ácido fólico.

Lo mejor de este alimento es que lo puedes consumir en todo el año y comerlo en jugo o gajos.

Espinaca

Las espinacas son una gran fuente de ácido fólico, además de hierro, calcio, potasio y vitamina E.

Además de estas frutas, verduras y semillas, existen alimentos fortificados con ácido fólico como cereales y pastas que puedes consumir con toda la familia.